檢驗產品:可可膏
檢驗項目:重金屬
檢驗日期:2021 三月
檢驗單位:高雄光鹽檢測實驗室
檢驗目的:檢測好田家可可膏是否殘留重金屬。
檢驗結果:無檢出砷、汞、鉛;鎘為0.073mg/kg,遠低於歐盟各項可可製品的安全標準0.10mg/kg ~ 0.80mg/kg,亦遠低於我國白米鎘限值0.4mg/kg。

小百科:金屬是大自然循環的一部分,除人為污染外,存在於水、土壤、空氣及生物體內,因此訂定有「安全標準限值」。