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好田家 Q&A

好田家 購物Q&A

一、巧克力商品

Q:黑巧克力是素食嗎?

A:是的,黑巧克力全素可食👌👌。但100%雲林黑蒜巧克力含有經過發酵的蒜頭,吃素的朋友請自行斟酌唷!

Q:吃黑巧克力會過敏嗎?

A:巧克力的原料是由發酵烘烤過後的可可豆而來,可可豆是堅果類食物,再加上我們的生產線含有奶製品、芒果、堅果等過敏原,因此會過敏的朋友,請諮詢醫師的建議喔!

Q:醇黑巧克力有分屏東跟迦納兩種,差在哪裡?哪個比較好吃?

A:差在風味口感不一樣喔!兩者比較起來:

  1. 屏東可可:風味較為輕盈、吃起來帶豐富的果酸(類似檸檬皮、橙橘皮),100%的吃起來會酸酸苦苦的。
  2. 迦納可可:風味較為濃醇,沒有屏東可可的果酸味道,口感較為厚實甘苦。

其實個人口味很難說,主要還是看吃不吃得合適,希望大家都能選到自己喜歡的口味。

Q:如果要吃黑巧克力保健,要吃多少%以上的才可以?

A:建議吃70%以上的黑巧克力就可以囉!

不過除了依據巧克力的%數判斷之外,建議大家還是要仔細觀察成份與營養標示,並且適量食用,才能達到最佳保健效果唷!

Q:我沒吃過黑巧克力,建議吃100%的嗎?

A:由於100%黑巧克力為天然原味,在風味上會比較有挑戰性。如果平時不太吃甜,建議從85%黑巧克力開始嘗試;如果平時有在吃甜,可以選擇75%黑巧克力,或是果乾黑巧克力喔!

Q:100%、95%、85%、75%的醇黑巧克力,應該怎麼選?

  1. 100%黑巧克力:天然最健康。天然無加糖,原味甘苦最健康!建議不喜歡吃甜、但肯吃苦的朋友選購。
  2. 95%黑巧克力:營養又安心。添加非常非常微量的糖,吃起來比較順口。推薦給想要營養健康,又想對糖份安心的朋友。
  3. 85%黑巧克力:保健很輕鬆。添加微量的糖,苦甜摻半,是舒服的比例。推薦給想要輕鬆保健又不想吃得太辛苦的朋友。
  4. 75%黑巧克力:愉悅好心情。添加少量的糖,吃起來輕甜療癒,符合大眾口味。建議想要放鬆,卻又不想太放肆的朋友選購。

Q:75%的巧克力不就很甜很不健康?

A:當然不會!70%以上的黑巧克力,就能作為日常保健食用了!只要看清楚成分跟適量食用,黑巧克力對身體都是很有益處的。

Q:糖這麼不好,吃無糖黑巧克力不是更好嗎?

A:糖是天然食物的一種,只要不過量,其實也不會對身體造成太大的負擔!比起糖,更有問題的是食品中的眾多添加物啊!選擇無添加、符合自己需求與口味的食品,才能吃得健康又開心。

Q:無糖的100%黑巧克力,熱量是不是也很低啊?

A:這其實是一個迷思,熱量不僅僅只是來自於糖喔!愈高比例的黑巧克力,可可固形物(即可可膏、可可脂、可可粉)佔的比例愈高。由於可可脂佔可可固形物50%以上,因此主要的熱量會來自於可可脂。

雖然如此,營養也是隨著可可固形物佔愈多喔!相較屬於「空熱量」的糖,可可的營養可是高出許多呢!

Q:蛤~黑巧克力的可可脂含量聽起來很可怕欸,會不會有膽固醇的問題?

A:請不用擔心喔!可可脂裡面有超過30%的脂肪屬於單不飽和脂肪酸,不會對身體造成負擔,反而有助於身體保健喔!

只要是適量食用,都可以安心並維持健康,達到最佳的保健效果。

Q:那一天要吃多少黑巧克力才夠啊?

A:依據世界衛生組織WHO的建議,每日攝取 20 ~ 25g 的黑巧克力,就可以達到保健效果喔!

Q:平時巧克力應該怎麼保存最好?

A:冰箱冷藏即可,開封後盡快食用完畢最新鮮!

Q:巧克力怎麼沒有附盒子?

A:20g巧克力滿12片我們才會附贈盒子出貨,不足12片則以輕便包裝方式出貨。

Q:請問5g薄片有零售嗎?

A:好田家5g薄片僅有盒裝及袋裝販售,沒有零售。零售可另外選擇20g的單片巧克力唷!

👉 黑巧克力這邊選購

還有🍫 精緻盒裝經濟大包裝

Q:巧克力下單後多久會出貨?

A:由於巧克力商品皆手工製作,下單後預計3個工作天內(不含例假日)出貨。

Q:7-11低溫店到店為冷凍配送,巧克力收到後需要冷凍嗎?

A:不需冷凍喔!收到巧克力後冰冷藏即可。

Q:巧克力表面好像會有白白的物質?是發霉嗎?

A:不是唷!巧克力無論是常溫或低溫運送,只要在運送過程中遇到溫度波動變化,就有可能造成巧克力表面呈現白色脂霜/糖霜,此為正常現象,不影響品質,請安心食用。

二、其他可可產品

Q:可可粉鹼化、無鹼化差在哪裡?

A:差在營養素的多寡喔!鹼化是一種加工程序,鹼化過後的可可粉會流失大部分營養素流失,讓營養價值變低喔!

👉 延伸閱讀:鹼化到底是什麼?有差嗎?

Q:可可泡起來不是都甜甜的嗎?為什麼這麼苦?

A:不是的唷!天然可可粉的味道是甘苦的喔!一般市售可可飲喝起來香甜療癒,大多是使用鹼化過的可可粉,並添加了很多糖、香料、奶精(奶粉)等等,非但營養價值較低,熱量也很高呢!

Q:可可豆外觀怎麼會白白的?是發霉嗎?

A:生的可可豆本身帶有果肉,經過發酵、日曬、烘烤後,果肉的薄膜多多少少會殘留在可可豆的外表上,就是大家看到的白色斑點。因此,如看到可可豆上有白白的斑點,屬於正常現象,請放心食用喔!

Q:可可豆吃起來是什麼味道?都這麼苦嗎?

A:好田家可可豆僅透過烘烤方式進行加工,完全無添加、無調味,苦苦、澀澀的才是可可真正的原味喔!加工程序愈少,愈能完整保留食物的營養素,請大家放心食用吧!

三、購物金及相關優惠活動

Q:要怎麼知道自己有多少購物金?

A:購物金為會員限定,登入會員查看自己的「會員帳戶」,就能看到購物金餘額及使用記錄唷!

Q:購物金可以全額折抵嗎?

A:每張訂單(不含運費)購物金最多折抵訂單金額之20%

Q:購物金有使用期限嗎?

A:由於每檔活動內容不相同,如果想查詢期限,可至會員帳戶中的「商店購物金」中查看。

Q:使用購物金結帳,若取消訂單,購物金會退回嗎?

A:訂單若取消,原本使用的購物金仍在使用期限內,客服人員會將購物金返還至會員帳戶;但若購物金已超過使用期限,則無法返還喔!

Q:已經下單結帳了,購物金什麼時候會匯入會員帳戶呢?

A:因官網活動獲得的購物金,訂單成立且付款後,就會自動發送至會員帳戶了:

  1. 選擇刷卡付款:訂單狀態為「已付款」後,購物金由系統自動匯入帳戶。
  2. 選擇超商取貨付款:待取貨付款後,訂單狀態變更為「已付款」,購物金則由系統自動匯入帳戶。

如遇該筆訂單取消、退貨,購物金將自會員帳戶中扣除,不另行通知。

Q:我已經付款了,為什麼都沒有拿到購物金?

A:由於線上購物使用的購物金,必須要有會員帳戶才能匯入喔!必須要先登入會員再結帳,才能獲取購物金。建議您可以先確認:

  1. 是否有先登入會員再結帳
  2. 訂單成立的時間是否在活動期限內?
  3. 是否「已完成付款」或是「已取貨付款」

確認以上三點無誤、卻仍然未獲取購物金,請盡快通知好田客服為您服務!

注意事項

  1. 購物金使用折抵僅限持有之會員帳戶者,存入後不提供轉讓、合併服務,會員帳號一旦失效,購物金將無法使用。
  2. 官網商品若標示〔無會員折扣〕字樣,無法使用購物金做折抵。
  3. 好田家保留活動最終解釋、修改之權利。

四、運送與運費

Q:好田家購物的付款方式有哪些?

A:官網目前提供以下3種付款方式:

  1. LinePay
  2. 線上刷卡(支援國內外Visa、Mastercard、JCB、銀聯卡)
  3. 超商取貨付款

Q:什麼商品可以常溫運送、什麼商品要低溫運送?

A:巧克力類別的商品選擇常溫或低溫運送都可以,非巧克力類的一般商品一律常溫運送喔!
⚠️注意:巧克力商品無法常溫宅配。

Q:我有買巧克力跟一般商品,我要怎麼運送?運費會怎麼算?

A:如果購物車內含有巧克力跟一般商品,可以有以下兩種選擇~

  1. 全部常溫運送:全部商品只要滿599就免運了!
  2. 巧克力要低溫運送:巧克力商品必須要滿1,500才有低溫免運(一般商品會用常溫寄出,不加收運費)!

Q:我購物滿1,500元了,選低溫怎麼沒有免運?

A:請仔細看看購物車的商品,1,500元的低溫免運門檻是只有巧克力商品,而不是所有商品總額喔!如果巧克力商品未滿1,500元,還是需要支付低溫運費100元。

Q:我購物達免運門檻了,為什麼用了購物金就沒有免運?

A:請仔細再看看結帳明細,購物金是折抵不含運費的商品總額,有可能是使用購物金折抵後的消費總額未達免運門檻,如此還是會計入購物金的。

五、常見購物問題

Q:請問好田家有實體店面嗎?

A:有的,我們實體門市位於台中市第六市場內,歡迎大家來看看我們喔!
地址:台中市西區健行路1049號3樓

Q:產品是否有檢驗報告?

A:有的,好田家每一樣產品都定期送檢,讓您吃得安心。👉 點我看檢驗報告

Q:請問有商用規格,或是可以長期合作嗎?

A:有的!需要商用大量規格,或是想要進一步討論長期的產品合作,歡迎加入好田家官方line,或撥打好田專線洽詢喔!


運送免責說明:商品出貨時,好田夥伴都會再三確認包裝狀態完整,再交由物流運送。然而物流為第三方運送單位,運送過程中可能產生碰撞,導致袋身沾黏、排列不整或外盒損傷等狀況,此為正常配送現象,不影響巧克力風味,恕不接受退換貨。若巧克力本身有出現嚴重的損壞,請於24小時內錄影或拍照存證並聯絡我們,我們將會盡力為您處理。能接受以上可能出現的情形才進行訂購,謝謝您。

如果有其他問題,請加入好田家官方line,或撥打 0800-313-538,由客服為您服務解答。